Кулинарный блог (banket) wrote,
Кулинарный блог
banket

Шоколад Риттер Спорт - качество в квадрате

Квадратный, практичный и вкусный — этими эпитетами рекламируется одна из самых популярных марок немецкого шоколада «Риттер Спорт», которая более ста лет является эталоном вкуса и непревзойденного качества. Сегодня квадратный шоколад продается в 90 странах мира, а история его успеха пишется уже в третьем поколении.



В каждой семье существуют свои традиции. Целый век хранит свою сладкую тайну и семья Риттер — рецепт успешного производства первоклассного шоколада. Своим именем компания отвечает за качество каждой новой плитки. А миллионы поклонников и гурманов продукции «Риттер Спорт» отвечают взаимностью, предпочитая шоколад только этой торговой марки.

«Квадратиш, практиш, гут»

Исходя из генеалогического древа семьи Риттеров, нынешний руководитель компании 60-летний Альфред Т. Риттер продолжает шоколадные традиции уже в третьем поколении.

Традиционная и привычная покупателям всего мира форма шоколада — квадратная, разделенная на еще 16 маленьких квадратов, получила боевое крещение в 1932 году. Такой была задумка создателей — кондитера Альфреда Э. Риттера и хозяйки магазина сладостей Клары Гёттле — плитка шоколада должна помещаться в карман спортивной куртки, иметь стандартный вес и при этом не ломаться.

История «Риттер Спорт» началась со свадьбы

Легендарные создатели «Риттер Спорт» связали себя узами брака в 1912 году, начав отсчет семейной шоколадной империи.



После свадьбы супруги открыли небольшую фабрику «Alfred Ritter Cannstatt» по производству шоколада, а вскоре решили создать собственную торговую марку. Благодаря оригинальной квадратной форме и отличному качеству продукции шоколад быстро получил признание и популярность не только в родной Германии, но и далеко за ее пределами.

В городе Вальденбух находится завод по производству шоколада. В день здесь изготавливается 2,5 миллиона плиток, а в штате компании — 900 сотрудников. Ежегодный торговый оборот продукции составляет 330 миллионов евро, и по этому показателю торговая марки «Риттер Спорт» успешно конкурирует с такими компаниями, как «Линдт» и «Милка».

Основные этапы успеха шоколадной империи

Семейный бизнес быстро развивался, и вскоре филиалы компании появились и за границей. А в 1954 году Риттеры поставили производственный рекорд, изготовив за сутки четыре тонны шоколада, — настолько был популярным спрос на квадратные шоколадки.

Особое внимание чета Риттеров уделяла рекламным кампаниям и внешнему виду своей продукции.

1974 год вошел в историю шоколада появлением цветной упаковки. С этого момента каждая плитка «Риттер Спорт» имела свой дизайн и цветовую гамму. В это время также появились цветные телевизоры, и создатели не преминули воспользоваться этим трюком в своей рекламной кампании, разместив на плакатах цветной телевизор со слоганом: «Все стало цветным, радостным, современным — и наш шоколад вместе с ним».

А еще спустя два года появилась новая упаковка с революционным элементом Knick-Pack. После надлома плитки она раскрывалась сама собой. Это стало еще одним ключевым звеном торговой марки, принесшей ее создателем миллиардные прибыли.

Главным преимуществом шоколада «Риттер Спорт», помимо формы и дизайна, является его ассортимент. Вкусы сладкой продукции — это рай для гурманов, ведь у производителя их бесчисленное множество.



Кондитеры нашего ресторана «Гриль Холл» включили в банкетное меню множество десертов, в рецептуре которых присутствуют различные сорта шоколада. Не отказывайте себе в сладком удовольствии — позвоните по телефону 8-495-255-01-11 и забронируйте столик, а еще лучше — закажите семейный или корпоративный праздник. Вам, вашим близким и коллегам обязательно понравится уютная атмосфера нашего ресторана и многообразное меню. Приятного аппетита!
Tags: десерт, риттер спорт, шоколад
Subscribe
Comments for this post were disabled by the author